貓咪今天吃甚麼?
不用問當然又是吃湯麵囉!
星期六日大家難得休息可以睡晚一點
又可以一起吃中餐
早中餐合一餐吃最簡便
蝸牛拔每次問要吃甚麼?
不外乎就是麵疙瘩 鹹稀飯 粿仔條湯麵 油麵...
雖然每次都是這幾種換來換去
但家人都喜歡也習慣這種例假日午餐
家裡陰盛陽衰 蝸牛拔心疼我們這些女流輩
心裡雖然恨得牙癢癢的 但是...
還得乖乖圍上圍兜兜 洗手作羹湯~
看吧!又是一鍋湯麵...
等待的時間 跟ㄚ孫倆逗逗老鼠做親鼠活動
小熊小歪點點起來吃飯了
最近天氣較冷 小老鼠睡得多
三隻都胖了不少
ㄚ孫很喜歡動物 上次趁她去上課
把小老鼠偷偷送走 她回來哭了好久
這三隻不能再送走了 她會說偶是壞婆婆哩~
蝸牛拔廚藝比我好很多
大家都稱讚他 我也樂得輕鬆
衣食對我來說一向不是很重要
只要對了味就好(這也算藉口嗎?...
)
蝸牛拔煮食物會仔細品嘗 要少鹽少味精
又要好吃 幾十年來對一個不是本家的男人來說
想想也真不簡單 新好男人也不難當
只要抓住她的胃 就抓住了她的心 哇哈哈....
拉麵煮湯麵 白白圓滾滾粗細適中
跟肉絲香菇青菜同煮 最後灑上一些客家油蔥
拉麵的Q彈怎麼煮都好吃 清清淡淡的也很好~
蝸牛也非那麼沒良心啦!
早上很早就起來煮黑豆 這種黑豆很耐滾
少說要煮三個小時以上才能吃
在未加入調味料之前 舀一碗留給自己
之後的再加入豬腳 黑豆的澀加上油膩的豬腳
就是不澀不膩的"黑豆墩豬腳"
(我的黑豆補腎湯)
不管吃麵食或鹹稀飯... 總得配點小菜
點的小菜就是這幾樣轉來轉去
豆干海帶豬頭皮花生 最主要是方便又快速~
通常星期六吃不完的豬頭皮 留著第二天
再加上豆干糯米椒小魚乾回鍋同炒
又是一道可口的小菜
(小菜二)
(小菜三)
配上一碗湯麵 就是一道幸福餐
今天又是例假日 吃飽沒?
祝大家吃得開開心心
並祝 周休假期愉快~~
蝸牛雜記2012/11/03
